Японский кроссворд «Корневое пиво»
| Размер: 25x27 | Картинка: | Сложность: | Добавлен: | 24.09.24 | Автор: cerviidae |
КОММЕНТАРИИ
В 1876 г.фармацевт Чарльз Хайрес на Всемирной выставке в Филадельфии представил новый газированный напиток. Идея возникла после свадебного путешествия, в котором Чарлз в экзотических странах попробовал нечто, напоминающее по внешнему виду пиво. У напитка была стойкая пена, а вот вкус совершенно другой, что неудивительно из-за трав, кореньев и ягод в составе. И Чарльз Хайрес создал похожий напиток, взяв за основу кору корневищ дерева Сассафрас. Именно она давала напитку «тот самый» вкус и аромат.Решение простое, цвета приятные, пена высокая. На вкус не знаю, не пробовала))
Назвал своё детище Хайрес «Корневое пиво» (т.е "пиво из корнеплодов" - рутбир (Root Beer)
В сущности, это был травяной тонизирующий газированный чай с многочисленными ингредиентами, а слово "пиво" в названии появилось в чисто рекламных целях. Хитрый и очень успешный маркетинговый ход, если учесть «сухой закон», действовавший тогда в США. А тут напиток, по цвету точь-в-точь, как темное пиво, да еще и пенно-газированный!
раскрыть ветвь: 1 🗨
спойлер
Его рекламировали и успешно продавали как альтернативу спиртным напиткам, заодно приписывая рутбиру множество замечательных свойств, которые полезны даже маленьким детям (На них ориентировалась солидная часть рекламы)
Сейчас существует и слабоалкогольная версия. (Но в нынешнем виде при приготовлении рутбира кора Сассафраса уже не используется, так как сафрол, содержащейся в ней, проявил канцерогенные свойства)
Может быть, это мой монитор виноват, но 6 коричневых оттенков, часть из которых выглядят одинаково, - это как-то слишком.
ответитьЧтобы оставить комментарий, необходимо зарегистрироваться или войти